Cherry - tính chất hữu ích và chống chỉ định

Quả anh đào, được nhiều người yêu thích, không chỉ có hương vị tuyệt vời, mà còn là nhà cung cấp các yếu tố hữu ích độc đáo. Trong trường hợp này, không chỉ các loại trái cây là hữu ích, mà còn các bộ phận khác của cây - lá, cành, vỏ, và thậm chí cả rễ.

Bộ sưu tập lá và cành thường được thực hiện vào tháng 5, khi chúng còn non, quả mọng và hạt - vào nửa cuối mùa hè (tháng 7-8). Đến nay, khoảng 200 giống anh đào được biết đến. Sự khác biệt của chúng nằm ở hương vị, thời gian chín và các thành phần hóa học có trong quả mọng.

Đặc tính hữu ích của cherry

Cherry chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Thành phần bột giấy của thai nhi bao gồm các yếu tố diệt khuẩn. Anthocyanin - một chất màu đặc biệt có trong cây, cung cấp việc lấp đầy cùi quả mọng, để chúng được cơ thể con người hấp thụ tốt.

Một thành phần hữu ích hơn nữa là một phần của những loại trái cây ngon miệng này, coumarin. Lợi ích của nó là làm giảm đông máu. Do tính chất này, anh đào có thể được sử dụng như một tác nhân dự phòng cho các biến chứng có thể có của xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, quả anh đào chứa rất nhiều vitamin C và B, sắc tố và các yếu tố hữu ích, chẳng hạn như coban, sắt, magiê, cho phép sử dụng nó để điều trị và ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

Cherry thúc đẩy việc loại bỏ xỉ nitơ khỏi cơ thể con người. Nước ép anh đào không chỉ làm mới một cách hoàn hảo, làm dịu cơn khát, cải thiện sự thèm ăn, mà ngoài ra còn được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng hoặc thuốc giải độc, dùng để điều trị viêm khớp, cũng như bệnh tâm thần.

Các nhà khoa học đã tiến hành nhiều nghiên cứu, kết quả cho thấy loại quả mọng này có chứa axit ellagic. Chất này giúp ngăn chặn sự lây lan của các tế bào khối u, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.

Ngoài ra, trái cây có chứa anthocyanidin - chất có khả năng hạ thấp hàm lượng axit uric trong cơ thể con người. Các bác sĩ khuyên nên thường xuyên sử dụng anh đào như một biện pháp phòng ngừa bệnh gút, vì loại quả mọng này làm giảm đáng kể nguy cơ khởi phát và phát triển căn bệnh này.

Các bác sĩ cherry thường được gọi là "trái tim mọng nước" vì nó có tác động tích cực đến hệ thống tim mạch. Sự kết hợp của các yếu tố tạo màu, axit ascorbic và tannin giúp tăng cường mao mạch máu, tăng trương lực, đưa các chỉ số huyết áp về mức bình thường. Ngoài ra, cơ thể trở nên chống lại các tác động tiêu cực của các yếu tố môi trường, bao gồm cả mức độ phóng xạ tăng lên.

Các chuyên gia trong lĩnh vực y học tuyên bố rằng bệnh nhân dễ bị bệnh tim, thường xuyên ăn anh đào, có thể làm giảm đáng kể số lượng các cuộc tấn công, cũng như sức mạnh của họ.

Lá của cây cũng có lợi ích đáng kể. Đặc biệt là lá hữu ích, rụng sau khi ra hoa. Chúng có thể được thu thập và sấy khô dưới tán cây. Từ những nguyên liệu thô như vậy, một loại trà vitamin chữa bệnh được pha chế, có tác dụng cầm máu và chống viêm.

Một thuốc sắc của lá có lợi cho chảy máu và huyết áp cao. Công cụ này sẽ đối phó với chảy máu cam, kinh nguyệt rất phong phú. Sự kết hợp của lá anh đào và sữa sẽ giúp thoát khỏi các bệnh về gan, đặc biệt là viêm gan.

Giá trị dinh dưỡng

Một trăm gram quả anh đào chứa 52 kcal. Trong cùng một lượng - 0,5 gram chất béo, 11,3 gram carbohydrate, 0,8 gram protein.

Chống chỉ định và tác hại tiềm tàng

Phần nguy hiểm nhất của cây là xương của nó. Chúng có thể dẫn đến ngộ độc, vì chúng chứa một lượng lớn amygdalin glycoside. Dưới ảnh hưởng của vi khuẩn khử hoạt tính, sự phân hủy chất trong ruột xảy ra. Kết quả của hiện tượng này là sự hình thành axit hydrocyanic.

Bao gồm trong các loại quả mọng ăn kiêng với số lượng lớn không được khuyến cáo cho những người tăng độ axit của dịch dạ dày, cũng như bị loét dạ dày, thừa cân, tiểu đường. Chống chỉ định cũng bao gồm ruột yếu, bệnh phổi ở dạng mãn tính.

Nguyên tắc cơ bản là không sử dụng quả anh đào với số lượng không giới hạn, sau đó chúng sẽ không gây hại cho cơ thể.

Công dụng của quả anh đào trong y học cổ truyền

Do số lượng lớn các phẩm chất hữu ích của quả mọng, nó được sử dụng tích cực như một trong những thành phần của y học cổ truyền. Bí quyết bao gồm anh đào, giúp thoát khỏi nhiều vấn đề sức khỏe. Dưới đây là một số trong số họ.

  1. Đại lý cầm máu. Cần phải lấy một thân cây anh đào (2 thìa tráng miệng), đổ 250 ml nước sôi và để ngấm trong ba đến bốn giờ. Uống một muỗng canh 4 lần một ngày. Công cụ này có tác dụng làm se, nó được phép sử dụng cho kinh nguyệt kéo dài và nặng.
  2. Một phương thuốc cho viêm gan. Chuẩn bị thuốc sắc của lá cây anh đào với sữa. Lấy lá (2st.l.), đổ 100 ml sữa. Hỗn hợp này sau đó được giữ ở nhiệt độ thấp trong khoảng 10 phút. Lọc nóng và uống với liều lượng nhỏ trong suốt cả ngày.
  3. Bài thuốc chữa các bệnh về khớp. Để chuẩn bị các biện pháp khắc phục các bệnh về khớp sẽ cần những nhánh cây nhỏ. Trong số họ chuẩn bị trà chữa bệnh. Để làm điều này, bạn cần cho một số nguyên liệu thô vào nồi, đổ 500 ml nước và đun sôi trong 15-20 phút. Sau đó, nước dùng phải nhấn mạnh hai giờ và uống như trà thường xuyên trong suốt cả ngày.
  4. Chữa cảm lạnh. Để chống lại cảm lạnh, trà làm từ lá khô và quả anh đào được sử dụng. Để làm điều này, lấy năm miếng của cả hai, đổ 250 ml nước sôi. Nếu muốn, thêm mật ong hoặc đường. Uống trong không nóng lắm.
  5. Bài thuốc chữa các bệnh về cơ quan tiết niệu, khuynh hướng phù nề. Trong trường hợp này, lợi ích mang lại một thuốc sắc của thân cây anh đào. Để chuẩn bị sản phẩm, hãy rót một ly cuống 500 ml nước sôi, cho vào bồn nước và giữ dưới nắp trong khoảng 15 phút. Sau đó căng thẳng và làm mát. Trong ngày bạn cần ăn những phần nhỏ.
  6. Bài thuốc chữa u xơ tử cung và lạc nội mạc tử cung. Với những căn bệnh này sẽ giúp đối phó với thuốc sắc của cành anh đào của họ. Chuẩn bị nguyên liệu có thể được thực hiện trước. Để làm điều này, các chồi non được cắt ra, xoắn lại thành bó và cất trong túi. Nếu bạn chuẩn bị nước dùng chữa bệnh, bạn nên lấy một bó, cho vào nồi, đổ nước lạnh lên nó và đặt trên lửa. Sau khi nước sôi, giữ lửa thêm 10 phút nữa. Nước dùng có thể được uống như trà thông thường. Điều này nên được thực hiện hàng ngày, trong suốt cả năm. Tùy chọn, làm ngọt với đường, mật ong hoặc mứt.

Việc sử dụng anh đào trong thẩm mỹ

Nước ép anh đào và bột trái cây thường được bao gồm trong thành phần của các sản phẩm mỹ phẩm, bao gồm cả những sản phẩm được chuẩn bị tại nhà. Phổ biến nhất là các công thức sau:

  1. Mặt nạ dưỡng. Để chuẩn bị một loại mỹ phẩm như vậy, bạn cần phải kéo hạt ra khỏi quả mọng, nghiền chúng đến trạng thái sệt và thoa lên vùng da mặt đã được làm sạch. Sau 20 phút, rửa sạch với nước ấm.
  2. Mặt nạ cho da có vấn đề. Bột khoai tây được trộn với nước ép anh đào để tạo độ đặc cho kem. Mặt nạ được áp dụng cho một khuôn mặt được làm sạch trước trong 15-20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Công cụ cho phép bạn thoát khỏi mụn trứng cá, mụn trứng cá và các vấn đề về da khác.
  3. Mặt nạ cho sưng và vòng tròn dưới mắt. Để chuẩn bị sản phẩm, bạn cần rút xương ra khỏi quả anh đào, nghiền bột giấy, thêm một ít kem chua hoặc phô mai, thoa lên vùng da dưới mắt và rửa sạch nhẹ nhàng sau 15 phút.
  4. Nước ép anh đào cung cấp chăm sóc tốt cho tóc và da dầu. Cần phải vắt nước ép từ quả mọng, ngâm chúng với một miếng vải và đắp lên mặt. Đối với tóc dầu, bạn có thể sử dụng mặt nạ nước ép anh đào và tinh bột khoai tây của họ với việc thêm một vài giọt nước cốt chanh. Sản phẩm được áp dụng cho tóc ẩm, sau 40 phút nó được rửa sạch bằng nước ấm.
  5. Truyền dịch để xả tóc. Một nắm lá anh đào chứa đầy 500 ml nước nóng. Hỗn hợp phải được nhấn trong một giờ, để nguội, sau đó xả tóc sau khi gội. Công cụ nuôi dưỡng các lọn tóc với các chất dinh dưỡng, cho chúng tỏa sáng và mùi thơm dễ chịu.

Vì vậy, cherry - một loại cây trong đó quả mọng, hạt và lá có nhiều phẩm chất hữu ích và có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, không thể gọi nó là an toàn tuyệt đối, vì quả mọng có thể trở thành chất độc cho một người mắc một số bệnh. Vì lý do này, trước khi bao gồm anh đào trong các biện pháp dân gian, vấn đề này nên được thảo luận với bác sĩ. Ông sẽ tư vấn về các chống chỉ định, sẽ giúp lựa chọn một chế độ điều trị và liều lượng mà việc sử dụng anh đào không gây hại cho sức khỏe.

Cần phải nhớ rằng việc sử dụng loại quả mọng này với số lượng không giới hạn là bị nghiêm cấm và thậm chí không được phép đối với những người không có vấn đề đặc biệt với sức khỏe. Nhưng với cách tiếp cận hợp lý trong việc sử dụng anh đào và tuân thủ các liều đã thỏa thuận với bác sĩ, anh đào sẽ trở thành một loại thuốc không thể thiếu mang lại lợi ích vô giá.