Mứt dâu: công thức nấu ăn

Quả mọng có thể được thu hoạch trong mùa ấm áp, tận hưởng sự phổ biến chưa từng thấy. Chúng được tiêu thụ không chỉ ở dạng tươi, mà còn là một phần của các khoảng trống khác nhau. Chúng bao gồm mứt, được mọi người yêu thích mà không có ngoại lệ. Mặc dù thực tế là có khá nhiều biến thể của các món ăn, các bà nội trợ thử nghiệm và kết nối dâu tây với các thành phần khác. Trái cây chứa rất nhiều axit ascobic, nhằm mục đích tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện chất lượng máu. Nhưng chúng ta đừng vượt lên chính mình, chúng tôi đề nghị xem xét tất cả các tính năng theo thứ tự tiếp theo.

Mô tả và tính năng

  1. Theo dâu tây là thảm thực vật thuộc loại dược liệu, được phân loại là lâu năm. Quả mọng thường được trồng trong các mảnh vườn, cũng được thu hoạch trong rừng cách xa các con đường và đường cao tốc. Một số người gọi loại dâu tây nông này, đó là tất cả về hương vị và hình thức tương tự.
  2. Khi hoa bắt đầu, bạn có thể ngắm nhìn những chùm hoa màu trắng tuyệt đẹp với trung tâm, sắc tố bởi một tông màu vàng. Bản thân quả mọng có màu đỏ, chúng có hạt nhỏ màu đen, làm cho sự giống nhau của dâu tây thậm chí rõ ràng hơn. Theo hương vị, trái cây có vị ngọt, chúng có mùi mạnh mẽ và dễ chịu.
  3. Đối với hình thức tiêu thụ, họ ăn thực phẩm tươi, như một phần của các món ăn khác nhau, và thậm chí làm khô nó. Thu thập được thực hiện tốt nhất sau khi trưởng thành đầy đủ, để trích xuất giá trị tối đa từ việc tiếp nhận. Trái cây không có lượng calo cao, phù hợp với chế độ ăn kiêng của những người muốn nói lời tạm biệt với số cân không mong muốn.
  4. Để thưởng thức các loại quả mọng, chúng phải được thu thập vào cuối tháng đầu tiên của mùa hè. Nếu bạn làm theo mô tả, những quả mọng như vậy được xếp hạng là dược liệu. Tán lá cũng được sử dụng làm nguyên liệu thô để loại bỏ các bệnh lý khác nhau. Trên cơ sở của nó, thuốc sắc và rượu vang được chuẩn bị, và trà được thực hiện.
  5. Những người sành thực sự của loại quả mọng này cảm thấy khó chịu khi sự kết thúc của nó đến. Thật thú vị, trái cây chỉ có thể được chọn để tiêu thụ vào tháng Sáu. Trong trường hợp này, mọi thứ về mọi thứ đều được đưa ra theo thứ tự của lưỡi liềm, sau đó dâu tây không còn ra quả, bạn phải chờ đến mùa tiếp theo.
  6. Cần nhớ rằng các mẫu vật có giá trị chỉ dành riêng cho những mẫu vật đã chín. Họ cũng có tính chất hương vị tuyệt vời và hương thơm. Để tránh nhặt quả mọng trong quá trình thu thập, tốt hơn là nên đi sau chúng vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời không còn ở đỉnh cao của hoạt động.
  7. Các chuyên gia cho rằng để duy trì sức khỏe của chính mình, cần phải ăn loại quả mọng này mỗi ngày trong khi nó vẫn đang chín. Sau đó, bạn có thể để sản phẩm đóng băng, vì vậy bạn có thể ăn trái cây quanh năm. Trong một thời gian ngắn, khả năng miễn dịch trở nên mạnh mẽ hơn, một người ít bị bệnh hơn.

Tác động đến cơ thể

  1. Các loại trái cây được thảo luận có ảnh hưởng lớn đến cơ tim, cũng như toàn bộ hệ thống tim mạch nói riêng. Chúng nên được ăn để loại bỏ tiền gửi cholesterol trong các kênh máu. Đó là khuyến khích để nghỉ ngơi trên các loại quả mọng cho các loại người cao tuổi.
  2. Trong chế phẩm có một khối lượng các chất nhằm tăng cường hệ thống miễn dịch của con người. Một số người thậm chí còn cho rằng với sự giúp đỡ của những quả mọng như vậy, họ đã xoay sở để đánh bại các bệnh ung thư. Nhưng đừng coi dâu tây là thuốc chữa bách bệnh.
  3. Chúng ta đừng quên tác động lên các cơ quan nội tạng có trong hệ thống tiêu hóa. Các loại trái cây của loại này là yếu, theo cách tốt nhất ảnh hưởng đến hoạt động của ruột.
  4. Chất lượng lợi tiểu của quả mọng được thảo luận khiến người ta tiêu thụ chúng để loại bỏ chất lỏng dư thừa từ các mô. Tài sản này cho phép một vài ngày để loại bỏ sưng chân tay, để làm sạch thận và bàng quang.
  5. Trên các loại trái cây và lá tươi chuẩn bị tất cả các loại rượu nhằm mục đích loại bỏ cơn đau của khớp và mô cơ. Chà xát được thực hiện cho đến khi các triệu chứng khó chịu qua đi.
  6. Sản phẩm tán lá rất hiệu quả trong việc súc miệng. Chúng loại bỏ chảy máu nướu răng, làm cho men răng mạnh hơn và làm trắng nó, và cũng hoạt động như một chất chống viêm.
  7. Nó được phép ăn trái cây cho mục đích dự phòng khi cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch. Thảm thực vật đã tìm thấy ứng dụng trong thế giới thẩm mỹ. Trong một thời gian ngắn sẽ thoát khỏi nếp nhăn.

Bí quyết


Năm phút

  1. Lấy 0,7 kg. dâu tây và 0,3 kg. quả việt quất. Trong công thức này không nên rửa nguyên liệu thô. Điều chính mà nó không phải là bụi bẩn. Cẩn thận sắp xếp các loại quả mọng và loại bỏ tất cả các dư thừa. Gửi sản phẩm vào chảo và thêm một cân đường.
  2. Làm ấm các nội dung của container trên một ngọn lửa lười biếng. Chờ lựa chọn nước ép. Khuấy thành phần. Đặt sức mạnh của tấm ở giữa và đun sôi khối lượng ở chế độ này trong khoảng 5 phút. Tắt đầu đốt và đổ thuốc vào lọ vô trùng. Cuộn lại và đặt đi

Với quả việt quất

  1. Lấy 1 kg. quả việt quất và một nửa quả dâu tây. Cẩn thận phân loại sản phẩm và loại bỏ các mảnh vụn dư thừa. Đổ trái cây vào hộp đựng vật liệu chịu lửa và xả 0,4 lít. nước. Đổ 2 kg vào đây. đường cát. Đặt hộp lên bếp và đợi cho khối lượng sôi.
  2. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi hòa tan hoàn toàn các tinh thể. Đừng quên trong khi liên tục khuấy tinh tế. Sau khi bắt đầu đun sôi, đun sôi khối trên lửa lười trong một phần tư giờ. Khuấy mọi thứ bằng thìa gỗ.
  3. Song song, khử trùng hộp đựng thủy tinh. Làm tương tự với mũ. Đổ mứt lên các ngân hàng và cuộn lại. Lật ngược nó và bọc trong một miếng vải ấm. Chờ làm mát. Sau đó di chuyển khoảng trống đến một nơi mát mẻ.

Trong đa hướng

  1. Chế biến theo công nghệ cổ điển 0,5 kg. dâu tây, rửa sạch và di chuyển đến nồi nấu chậm. Đổ một pound đường ở đây. Đổ vào 100 ml. nước. Chất lỏng nên bao phủ một chút nội dung của multichashi. Nạp nước nếu cần thiết.
  2. Đặt chế độ dập tắt và phát hiện trong nửa giờ. Ngay khi đồng hồ bấm giờ, hãy phân phối các món ngon nóng trong hộp đựng vô trùng và niêm phong nó bằng công nghệ cổ điển. Để xa tầm với của ánh sáng mặt trời.

Không nấu ăn

  1. Rửa sạch và làm sạch 1 kg. quả mọng Trộn với 2 kg. đường cát. Đặt khối lượng vào nồi và đặt trên lửa. Làm ấm các tinh thể để hòa tan hoàn toàn.
  2. Phân phối điều trị kết thúc cho các ngân hàng. Bảo quản trong tủ lạnh sau khi làm lạnh. Ưu điểm của món ngon này là loại bỏ hoàn hảo các triệu chứng cảm lạnh.

Với axit citric

  1. Theo sơ đồ tiêu chuẩn, chuẩn bị 1 kg. nguyên liệu. Lấy 1,5 kg. đường Cho thức ăn vào chảo, xen kẽ các lớp. Để trống trong điều kiện này trong vài giờ. Sau đó di chuyển bể vào đĩa.
  2. Bắt đầu nấu khối trên lửa lười. Chờ cho đến khi những bong bóng đầu tiên xuất hiện. Từ lúc sôi zasekite thứ ba của giờ. Đổ 1 c. axit xitric. Nhào tất cả mọi thứ và đổ nó vào thùng chứa vô trùng. Cuộn lại và sau khi làm mát, lưu trữ để lưu trữ ở nơi thích hợp.

Mứt

  1. Hành động theo mô hình thông thường của bạn. Chuẩn bị 1 kg. Quả đúng cách. Gửi trong một lớp xen kẽ với 1,5 kg. đường Để lại việc thu hoạch cho các loại quả mọng để làm nước ép. Thủ tục này sẽ phải phân bổ khoảng 6 giờ.
  2. Đặt hộp lên bếp và chờ sôi. Hủy bỏ từ nhiệt. Khối lượng nên hạ nhiệt hoàn toàn. Lặp lại tất cả các hành động 4 lần nữa. Khi kết thúc nấu ăn, thêm một nhúm axit citric, khuấy đều. Đổ món ăn lên lon và cuộn lại.

Những tác động tiêu cực của quả mọng đối với cơ thể

  1. Trái cây là chất gây dị ứng mạnh, vì vậy đừng đưa chúng vào thực đơn có xu hướng phát triển phản ứng dị ứng.
  2. Cẩn thận hơn khi xử lý em bé và cho con bú.
  3. Không bao gồm trái cây trong chế độ ăn uống với sự hiện diện của viêm dạ dày hoặc bệnh loét dạ dày. Các thành phần hoạt động kích thích các màng nhầy.

Sự tinh tế trên cơ sở của trái cây trong câu hỏi hóa ra rất ngon và thơm. Với sự chuẩn bị thích hợp, nó có một khối các đặc tính chữa bệnh. Do đó, trong trường hợp không có chống chỉ định, một chế phẩm như vậy sẽ giúp đối phó với cảm lạnh và các bệnh do virus.